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壳聚糖乳酸盐
性状：白色或淡黄色固体粉末，无任何气味，易溶于水，不溶于乙醇等有机溶剂，水溶液为无色或淡黄色橙清溶液，性质稳定。
产品质量标准：
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项目Items |
标准Standard |
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性状Description |
黄色或淡黄色粉末 |
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溶液外观Appearance of the Solution |
澄清 |
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取代度Degree of substitution |
≥80.0 |
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灼烧残渣Residue on Ignition |
≤1.0% |
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干燥失重Loss on Drying |
≤10.0% |
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pH值pH Value（1%） |
3.5—4.5 |
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粘度Viscosity |
<200mPa.s |
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铅Lead |
≤2.0ppm |
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砷Arsenic |
≤0.5ppm |
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重金属Heavy Metals |
≤10ppm |
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微生物检验Microbiological Test
细菌总数 Total Plate Count
酵母、霉菌 Yeast&Mold
大肠菌群 Coliforms Group
沙门氏菌 Salmonella
金黄色球菌 staphyloccus |
≤1000CFU/g
≤100CFU/g
≤30MPN/100g
不得检出
不得检出 |