羧甲基壳聚糖

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O-羧甲基壳聚糖

羧甲基壳聚糖是甲壳胺的衍生物,由甲壳质在碱性条件下与氯乙酸反应得到。与甲壳质相比，其物理、化学性质均得到优化，具有高度溶水、成膜性及较强的重金属螯合作用。这种中性、天然无毒的产物在医学保健、工农业等领域均显示出更加优越的特点。目前已应用在化妆品添加剂、重金属螯合剂、药物缓释剂、植物生长剂、工业废水处理等诸多方面。

产品质量标准：

项目Items	标准Standard
外观Appearance	白色至浅黄色,自由流动粉末
气味Odour	无气味的
目数Particle size(U.S.Mesh )	100% 通过80 目
溶液外观Appearance of the Solution	透明无色
羧化度Carboxylation degree	≥80.0%
不溶性Infusibility	≤1.0%
水分Water Content	≤10.0%
灰份Ash Content	15～25
pH值 pH Value	8～10
蛋白质含量Protein Content	不得检出
粘度Viscosity	10mPa.s~80mPa.s (cps) (将1%的壳聚糖溶解在 20 ℃的水溶液中)
砷Arsenic	≤0.5ppm
重金属Heavy Metals	≤10ppm
微生物检验Microbiological Test 细菌总数 Total Plate Count 酵母、霉菌 Yeast&Mold 大肠菌群 Coliforms Group 沙门氏菌 Salmonella 金黄色球菌 staphyloccus	≤1000CFU/g ≤100CFU/g ≤30MPN/100g 不得检出不得检出

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